To keep the body in good health is a duty, otherwise we shall not be able to keep our mind strong and clear.

lauantai 5. lokakuuta 2013

Täytetyt paprikat ilman riisiä

6 kpl

3 paprikaa
400 g jauhelihaa
100 g suppilovahveroita
200 g pippurituorejuustoa
1 sipuli
100 g juustoraastetta
Suolaa
Pippuria
Chiliä

Leikkaa paprikat puoliksi ja poista kanta. Laita ne uuniin hetkeksi esipaistumaan ja laita ripas suolaa ja pippuria sen jälkeen niiden sisälle.

Kypsennä jauheliha, kuullota sipuli ja paista sienet pannulla. Sekoita niiden sekaan tuorejuusto ja mausta. Täytä paprikat täytteellä ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista uunissa 200c noin 20 min.

Yhteensä 1451 kcal ( 241 kcal / kpl)

Proteiinia: 121 g (20 g)
Hiilaria: 18 g (3 g)
Rasvaa: 98 g (16 g)



 ps. valitsemani Euroshopperin Emmental-juustoraaste ei ollut maukkain valinta. Paras on aina itse raastettu Oltermanni tai vaihtoehtoisesti Mozzarellaraaste. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti