1 kg punajuuria
170 g Aurajuustoa
2 dl ruokakermaa
Keitä punajuuret kypsäksi ja pilko uunivuokaan. Sekoita joukkoon Aurajuusto murennettuna sekä ruokakerma. Paista uunissa 175c n. 30 minuuttia.
Yhteensä 1132 kcal (188 kcal/annos)
Proteiinia 47 g (8 g)
Hiilihydraattia 78 g (13 g)
Rasvaa 65 g (11 g)
Vinkki punajuurien käsittelyyn:
Keitä punajuuret kuorineen (n. 45 - 60 min) kunnes ovat kypsiä. Kaada kuuma vesi pois ja kaada kylmää vettä punajuurien päälle. Anna niiden jäähtyä hetki, jonka jälkeen kuoret lähtevät kuin itsestään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti